Laaser Marmor ist ein sehr harter, widerstandsfähiger und wetterbeständiger Marmor, der innerhalb des Gemeindegebietes von Laas aus dem Jennwandmassiv im Laaser Tal abgebaut wird. Die Bezeichnung „Laaser Marmor“ für das Gestein, das lange Zeit als Tiroler Marmor oder Vinschgauer Marmor bekannt gewesen war, begann sich um die Mitte des 19. Jahrhunderts durchzusetzen.